一个色农夫导航 白露骨气，无论有钱没钱，齐要吃这“2 菜 2 果”，津润解秋燥

白露骨气，无论有钱没钱，齐要吃这“2 菜 2 果”，津润解秋燥白露，是二十四骨气中的第十五个骨气，鲜艳着孟秋时节的收尾和仲秋时节的初始。此时，天气迟缓转凉，日夜温差加大一个色农夫导航，空气也变得干燥起来。在这个时节，咱们在饮食上要堤防津润润燥，为身体补充养分和水分。今天，就给公共推选“2 菜 2 果”，无论有钱没钱，齐要紧记吃，扫数来望望它们的作念法吧！ 一、2 菜1. 莲藕排骨汤

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食材准备：莲藕 1 节、排骨 500 克、生姜 1 块、料酒适量、盐适量、葱花适量作念法：1. 排骨洗净切块，冷水下锅，加入生姜片和料酒，焯水去腥，捞出冲洗干净备用。2. 莲藕去皮洗净，切成滚刀块备用。3. 锅中加入适量净水，放入排骨、莲藕、生姜片，大火烧开后转小火炖煮 1.5 - 2 小时，直到排骨和莲藕熟透。4. 终末加入适量盐调味，撒上葱花即可出锅。莲藕排骨汤是一谈特别经典的津润汤品，莲藕富含淀粉、维生素、矿物资等养分因素，具有清热生津、凉血止血、健脾开胃等功效。排骨则富含卵白质、脂肪、钙等养分物资，大要补充东谈主体所需的养分。这谈汤口感鲜好意思，养分丰富，在白露时节食用，大要津润身体，缓解秋燥。2. 清炒百合西芹

食材准备：百合 1 头、西芹 2 根、胡萝卜半根、盐适量、鸡精适量、食用油适量作念法：1. 百合洗净，掰成小瓣备用；西芹洗净切段，胡萝卜去皮切丝备用。2. 锅中烧沸水，加入极少盐和食用油，将西芹和胡萝卜丝焯水 1 分钟，捞出沥干水分。3. 热锅凉油，放入百合煸炒至断生。4. 加入西芹和胡萝卜丝接续翻炒均匀，加入适量盐和鸡精调味即可出锅。百合具有润肺止咳、清快慰神的功效，西芹富含膳食纤维，大要促进肠谈蠕动，胡萝卜含有丰富的维生素 A，对眼睛和皮肤故意。这谈清炒百合西芹口感显现，养分丰富，是一谈特别合适白露时节食用的素菜。 二、2 果 1. 梨推选服法：冰糖雪梨

食材准备：梨 1 个、冰糖适量、枸杞适量作念法：1. 梨洗净去皮，顶部切去一部分，用勺子挖去梨核。2. 在梨中放入适量冰糖和枸杞，盖上顶部切去的部分。3. 将梨放入碗中，上锅蒸 30 分钟摆布，直到梨软烂即可。梨是白露时节最合适吃的生果之一，具有清热润肺、生津止咳、化痰等功效。冰糖雪梨是一谈特别经典的甜品，大要润肺止咳，缓解秋燥引起的咳嗽、咽喉肿痛等症状。2. 葡萄推选服法：好处葡萄酒

食材准备：葡萄 500 克、冰糖 100 克、白酒适量作念法：1. 葡萄洗净晾干水分，摘下葡萄粒，放入干净的容器中，用手握碎。2. 加入冰糖搅动均匀，然后倒入适量白酒，白酒的量要没过葡萄。3. 密封容器，放在阴凉透风处发酵 1 个月摆布，本事每隔几天搅动一次。4. 发酵完成后，用纱布过滤掉葡萄渣，将葡萄酒装瓶保存即可。葡萄富含多种维生素和矿物资，具有补气血、强筋骨、利小便等功效。好处葡萄酒不仅厚味可口，还具有一定的保健作用，但要堤防适量饮用。白露骨气一个色农夫导航，让咱们得当时节，多吃这“2 菜 2 果”，为身体补充养分，津润解秋燥，健康过秋天！

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